ちょこん、と帽子を乗せたプチパン。
薄力粉と乳COBO88でつくったクッキー生地を上に乗せると、
下のパン生地がほどよく蒸されて、あまみが逃げません。
軽く熱をかけただけなので、
帽子半分のさくさく感、パン生地のふわふわ、
両方たのしめます。

19:16 UEDAKE|乳COBO88パン|mail

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