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●「COBOみそ仕込み × 昆布COBO」(単発)
毎年、キャンセル待ちになる人気の「みそ仕込み」講座。
2012年11月、熟成が深まった「ウエダ家のCOBOみそ」が
発売されます!(右→CONTENTS 04をクリック。)
特徴は、仕込み時にCOBO液を入れて、雑菌の少ない
乳酸発酵に導くこと。
「COBOみそ」にも採用された「昆布COBO仕込み」は、
どんな料理にも使える基本のみそ。みそ汁の味はNo.1です。

日程:1/12(土)11:00~14:00
料金:7,000円(税込)
*受講する方にはウエダ家セレクトのみそ容器を別途
購入していただきます。
野田琺瑯ホワイト保存容器スクウェアL
サイズ:12.4×12.4×11.8 容量:1.2L 1,800円(税込み)
定員:12名
受講資格:どなたでも参加できます。

22:44 UEDAKE|l. COBOみそ|mail